miércoles, 26 de diciembre de 2012

Ricardo Isasa: mercado firme y US$ 3,75 en negocios de punta



En diálogo con el programa Hora del Campo el viernes 21 de diciembre, el consignatario Ricardo Isasa confirmó que ha existido negocios por novillos a US$ 3,75 por kg, negocios con flete corto y plazo. Isasa dijo que el mercado está muy firme y ávido con la industria pidiendo ganados buenos.
Para el operador, las generosas lluvias que se dieron en algunas regiones actuaron sobre la decisión vendedora de los productores que optaron por agregarle más kilos a sus ganados.
Para Ricardo Isasa, la opinión generalizada en los operadores es que se vendió mucho ganado en noviembre, inclusive sin la terminación adecuada, lo que atrasó las invernadas y hoy falta ganado gordo.
Sobre el remate de Pantalla Uruguay, dijo que se mostró muy fluido con alto porcentaje de colocación. Para el martillero, puede haber faltado algo de valor en la vaca de invernar, aunque la oferta estaba distante de la demanda y eso encarece la operativa con los fletes. Isasa destacó el valor logrado por las piezas de cría. Agregó que la demanda se focaliza en las zonas donde las llovió mejor. Sostuvo también que han aparecido compradores desde las zona agrícolas.


La vida enseña



Las cosas no son tan simples...... ni tan complicadas. La experiencia que otorgan los años y el sentido común  resultan suficientes  para  no dejarse llevar por las masas eufóricas en un mundo donde parece que todo se puede, aún a costa de hipotecar el futuro. Los extremos  suelen generar excesos, y una dosis de prudencia es recomendable para evitar males mayores. Podrían ser estas las conclusiones luego de escuchar a 2 campesinos ancianos, que entrevistados en España en el 2007, alertaron sobre la crisis que  hoy vive su país. Ver video

martes, 18 de diciembre de 2012

Compleja negociación Brasil-Rusia


Si bien no consiguió obtener  el fin del embargo ruso contra las carnes de Paraná, Río Grande del Sur y Mato Grosso, la visita de la presidente Dilma Rousseff a  Moscú, la semana pasada, por lo menos evitó el cierre de mercados también para productores que continúan exportando a aquel país.
Para revocar el embargo sobre las carnes de esos tres estados, las autoridades rusas dejaron en claro a Rousseff, que depende de el Brasil cumplir con las exigencias impuestas por Moscú. Una de ellas fue una garantía adicional de que la carne suina exportada para Rusia no contenga ractopamina, un aditivo usado para el engorde. También para los bovinos, Brasil se compromete a no vender carnes  con uso de otros betagonistas, clase de mejoradores de desempeño que también incluyen el clorhidrato de zilpaterol.
Esta exigencia contra los betagonistas, no tiene relación con el embargo contra los tres estados, vale para todo Brasil.
La semana pasada, la exportación de los estados autorizados quedó suspendida porque Brasil decía que no tenía como conceder certificados con la dimensión de las exigencias de Rusia. Este punto  fue resuelto por un acuerdo revelado por el diario “Valor” la semana pasada. Brasil incluirá en el certificado una declaración adicional y laudos de laboratorios corroborando que la carne vendida para Rusia es libre de ractopamina. Con eso, los únicos cuatro frigoríficos de San Pablo, Goías, Minas Gerais y Santa Catarina que están exportando suinos para el mercado ruso quedan libres de la  amenaza de quedar con la ventas prohibidas.
Las ventas deberían ser retomadas el sábado, dependiendo de la implementación de la documentación del Ministerio de Agricultura. Pero el fin del embargo contra los tres estados y los esfuerzos para que los riesgos sean evitados por la producción del resto del país, dependerá también de la inspección a plantas exportadoras de Brasil. La tercera condicionante es el funcionamiento del sistema segregado de producción, que separa los suinos y el ganado producido sin betagonistas.
Una misión veterinaria rusa estará en Brasil en el primer trimestre de 2013, la última vez los rusos visitaron 20 frigoríficos.
La presencia de la presidente Dilma en Moscú ayudo a los técnicos a desmontar otro riesgo, “por el momento”, de que Rusia restrinja la entrada de carne bovina en razón del caso “no clásico” de vaca loca confirmado en Paraná.
Pero Rusia, posicionado como el mercado más importante para la carne bovina brasilera, exigió documentos adicionales a Brasilia, especialmente sobre test de vaca loca en los últimos años. Los rusos son los mayores compradores de carne bovina brasilera, mucho más importantes que los países que ya decidieron frenar el ingreso del prooducto por causa del episodio (Japón, China y África del Sur) juntos.
El sector privado reaccionó al resultado de la visita con un sentimiento mixto. Para Pedro Camargo Neto, presidente de la Asociación Brasilera de la Industria  Productora y Exportadora  de Carne Suina (Abipecs), ella  “evitó un retroceso, pero no avanzó con la solución para el embargo de los tres estados”.
Para Camargo Neto, presente en Moscú, el embargo nunca fue causado por cuestiones técnicas. “La salud pública y animal de las carnes de esos tres estados es indiscutible. El embargo siempre fue burocrático-comercial y perdura hasta hoy por el atraso del Ministerio de Agricultura en responder formalmente todos los cuestionamientos de los rusos .Los atrasos fueron una constante en esos 18 meses y finalmente, pocos días antes de la llegada de la presidente, el Ministerio de Agricultura entregó todos los documentos faltantes”.
“Yo esperaba que la presencia en Moscú eliminase el argumento, hasta válido, del atraso en la entrega de documentos. Existía buena voluntad de leer todo rápidamente. La única explicación que tengo es que el gobierno, al no priorizar en la agenda bilateral la cuestión carnes, dejado siempre como último ítem de la pauta, señalizó  erradamente el interés de Brasil en una solución para el embargo”, afirmó él.

En la delegación brasilera las versiones eran desencontradas. Un negociador dice que los rusos hicieron  “vagas promesas” sobre el fin del embargo. Otro afirmó que eso está cerrado, y solo no ocurre ahora  “por  cuestiones burocráticas propias de los rusos”.En verdad, Rusia puede estar desmotivada. Y una de las razones parece envolver al trigo. Moscú ha insistido en obtener una cuota para exportar con tarifa cero, en lugar del 10% cobrado a los países fuera del Mercosur. Como Brasil es miembro de  la OMC, la cuota tendría que ser abierta para todos los socios. Pero Rusia es competitiva, a pesar de que la distancia encarece los fletes, por ejemplo.
Ocurre que esa tentativa de negociación se enfrió por el lado ruso. Por razones climáticas, Rusia perdió cerca del 20% de su actual zafra de trigo y llegó a analizar restringir las exportaciones. Por otro lado, hay resistencia a la negociación. Los argentinos, grandes vendedores de trigo, también reclaman.

En Moscú, lo que sorprendió más, en verdad, fueron los tropiezos de la presidente Dilma en relación al tema de la carne. En una reunión con empresarios brasileros, ella llegó a preguntar porque la carne era tan preponderante  en la agenda bilateral. Notó que, cuando abordó el tema en la primera conversación con el primer ministro Dimitri Medvedev, el traductor rió. Cuando el propio Medvedev oyó la versión rusa, rió también.
Después, en una entrevista, se equivocó de forma dolorosa, insistiendo que el embargo ruso es apenas sobre la carne suina, y en verdad vale para todas las carnes de Paraná, Mato Grosso y Río Grande del Sur.
La presidente, en todo caso, criticó al Ministerio de Agricultura, por el anuncio hecho real de dos semanas atrás de que el embargo ruso había acabado y que sorprendió a Moscú. Al final, los negociadores rusos son conocidos por las ambigüedades, que pueden significar todo y lo contrario.

Informe de diario “Valor”


martes, 27 de noviembre de 2012

Un adiós en la raza criolla


Tomado de leiloblog
La raza criolla perdió otro de sus grandes exponentes en 2012.
BT Faceiro do Junco, dos veces Gran Campeón de la Expointer y Campeón de Freno de oro, era hijo de La Invernada Hornero en BT Querela, y poseía siete registros de mérito en su genealogía  además del propio. Padre de animales de destaque como Pergamino AA, Gran Campeón de la Expointer, fue el primer animal de la raza en sobrepasar la marca de un millón de reales en valorización, en el año 2009.

El padrillo, de edad avanzada, 24 años, estaba en actividad en un centro de reproducción en Pelotas, y el sábado en la tarde,cubriendo normalmente, cuando tuvo un mal súbito cuando pastaba. Según Diná Druque, de la cabaña Estancia da Quinta y una de las propietarias del animal, los propietarios decidieron no someter el cuerpo a necropsia, debido a las circunstancias en que el hecho ocurrió, que apuntan fatalmente para un infarto.
BT Faceiro do Junco deja un gran número de hijos e inclusive yeguas preñadas del en esta temporada de monta. El era un animal que tenía un brillo diferente" lamenta la propietaria, y continúa: "pero estamos tranquilos porque tenemos certeza que el cumplió muy bien su tiempo aquí y nos trajo grandes alegrías"


jueves, 22 de noviembre de 2012

Cuestionan al Banco de Desarrollo de Brasil por su participación en frigoríficos


Informe de Jornal O Globo

BNDES abre una mano de R$ 1,2 billones para ayudar a Marfrig.


El BNDES, que en 2010 compró R$ 2,5  billones en bonos de Marfig para capitalizar a la empresa, puede tener una pérdida millonaria con la oferta pública de acciones del frigorífico en las próximas semanas. El precio de la oferta será fijado el 4 de diciembre.

En aquel entonces, la operación del BNDES tenía por objetivo ayudar a la empresa, que podía tornarse una multinacional verde-amarilla. Después de comprar activos en los Estados Unidos, Marfrig vio crecer su endeudamiento de forma acelerada.

Especialistas calculan una probable pérdida de R$ 1,2 billones para el BNDES con la operación de conversión porque el banco decidió no transformar todos sus bonos en acciones. Va a convertir apenas una pequeña parte. La Controlaría  General de Unión (CGU) inició un proceso de investigación sobre el caso.
El Ministerio Público Federal, junto al Tribunal de Cuentas de la Unión(TCU), también analiza de forma preliminar la operación.
En la época de la capitalización, las acciones de Marfrig estaban a R$ 17. En los últimos días, llegaron a R$ 11. El 21 de noviembre, cerraron  en R$ 12,05 (alza de 4,35%), en el primer día de reserva de las acciones. El banco deberá convertir en torno de R$ 360 millones en acciones, dejando todo el resto para conversión automática, previsto en la operación, para julio de 2015, a un precio fijo de R$ 24,50. Si convirtiese ahora, con los papeles en baja, el banco conseguiría mucho más acciones.

El objetivo del BNDES  no es ganar en el corto plazo con la operación, sino garantizar la sobre vivencia de la empresa, dice una fuente. Si convirtiese la totalidad de los bonos en acciones, se tornaría en el mayor accionista, pasando de 14% para más del 40% de la empresa. Otras fuentes dicen que el BNDES quiso evitar una fricción con el principal accionista de Marfrig hoy, Marcos Molina, que ocupa la presidencia y perdería el control del frigorífico. Hoy, Molina tiene el 49% de las acciones. Consultados, el BNDES y Marfrig no quisieron comentar la operación.

Marfrig terminó el tercer trimestre con un lucro de R$ 10,415 millones. En el mismo período de 2011, la empresa tuvo un perjuicio de R$ 540 millones. Su deuda suma R$ 12,1 billones, siendo R$ 3,2 billones a corto plazo. La empresa cerró el tercer trimestre con R$ 2,8 billones en caja. Recientemente, concluyó la compra de la marca y los activos de Seara y anunció la contratación de un ejecutivo de Cargill, Sergio Rial.

Una fuente de mercado explica que la inversión del BNDES en la empresa fue decisiva para que Marfrig pudiese adquirir los activos vendidos por la BRF-Brasil Foods (ex Sadia-Perdigâo). Con la fusión, las autoridades anti-trust exigieron que la BRF vendiese parte de sus negocios, y Marfrig fue importante para garantizar esa consolidación.

La estrategia de fortalecer empresas brasileras para permitir que ellas compitiesen y comprasen activos en el exterior, tornándose multi verde-amarillas, era parte de una línea de actuación del BNDES y con fuerte direccionamiento dado en la época, por el gobierno de Lula, recuerda un analista. En algunos casos, ese “suceso” aún cobra su precio, imponiendo algunas pérdidas al banco de fomento que estaba por detrás de varias de esas operaciones.

Fuentes del mercado recuerdan aún que los bonos del banco rinden el equivalente a CDI más 1% al año, lo que ya tendría garantizado R$ 560 millones al banco. O sea, descontado del llamado “perjuicio” con la operación para el banco, y los bonos continuarán rindiendo en los próximos tres años.

-          Ese “perjuicio” en verdad no existe. El es un costo de oportunidad que el banco asume al no convertir todos los bonos con las acciones en baja- explica una fuente que acompaña de cerca las negociaciones.

Para muchos, esa actuación del BNDES es atípica, y lejos de favorecer a Marfrig, beneficia en especial al controlador de la empresa(Marcos Molina), que no quería dejar de ser el mayor accionista.
Marfrig controla las marcas Seara, Fiesta, Rezende, Doriana y es dueña de Keystone Foods, que es uno de los mayores abastecedores de Mc Donal s en el mundo.

La oferta pública de acciones de Marfrig coincide con el lanzamiento de los papeles de Minerva, uno de los mayores frigoríficos del país y competencia de Marfrig. La disposición de inversores de aplicar en frigoríficos y empresas de alimentos, queda, por tanto, diluida. Además de eso, según los analistas, Minerva presentaría números más sólidos. La participación del BNDES en este proceso da liquidez a los papeles de Marfrig y acaba dando un diferencial a la empresa. En el mercado, la expectativa es que si Marfrig equipara su deuda de corto plazo, mejora sus perspectivas de ganancias.

Además de contar con una buena base de activos, marcas fuertes y una presencia expresiva en China, Marfrig puede tener ganancias de escala mayores con la incorporación de activos de BRF-Brasil Foods.

La CGU acaba de remitir un oficio al BNDES solicitando informaciones de la operación.

miércoles, 21 de noviembre de 2012

Frigoríficos con números justos


Informe de el diario "El Telégrafo" de Paysandú


Carlos Mauro Fuidio

“Hay muchos frigoríficos para la cantidad de ganado en el país”

Rurales | 21 Nov Para la industria en general y no solamente para Frigorífico Casa Blanca SA. (Fricasa), desde hace dos a tres años el tema fundamental a nivel país es la escasez de oferta de haciendas.
“La realidad indica que hay muchos frigoríficos para la cantidad de ganado existente en el país, entonces estamos peleando permanentemente por el ganado, hecho que determina que suba el precio, lo cual es muy bueno para el productor, pero para la industria los costos son muy justos”, subrayó a EL TELEGRAFO, el ingeniero agrónomo Carlos Mauro Fuidio Aguinaga. Citó los costos de energía, “de los salarios que han aumentado bastante, lo que hace que la ecuación esté muy justa”, dijo el gerente de la industria frigorífica sanducera.
Respecto a Casa Blanca, dijo que “finalizará el año con el entorno de 75.000 cabezas faenadas durante 2012, número muy similar al año pasado. Se está trabajando bien, brindándole muchas horas y trabajo a la gente, pero con números que realmente están justos”.
Destacó que hay muchos factores que influyen en la situación de la industria frigorífica, como ser la exportación de ganado en pie. Además, “somos un país que no es competitivo, con costos muy altos, que si miramos lo que acontece al respecto en Paraguay y Brasil para producir, uno se da cuenta porque nosotros no podemos vender a los valores que comercializan ellos. No ayuda tampoco el tipo de cambio y el precio del ganado en esos países es muy inferior al nuestro, lo que nos hace poco competitivo como país”.
Agregó que “hay mucha capacidad ociosa. Hay frigoríficos que están trabajando al 40% de su capacidad de faena, y otros en el entorno de 60%”. En el caso de Fricasa, “hace dos años que venimos trabajando a un 80% de capacidad, lo que es un nivel de faena bastante importante”.
Mercados
Chile es hoy por hoy el principal mercado para la carne que exporta la industria sanducera. “Estamos sacando entre dos a tres camiones por semana a la nación trasandina”.
Explicó que “a pesar de nunca tener un problema en el envío de la carne al mercado chileno, sabemos de colegas que han tenido problemas en los últimos 6 meses, con tres o cuatro robos de camiones. Los camiones que manda Fricasa tienen seguro y hoy atraviesan todo el territorio argentino con custodia”. De todas maneras, “se analizó la posibilidad de hacer envíos por la vía marítima, pero hay una demora de 25 días aproximadamente”, dijo Fuidio.
“También estamos haciendo mucho Estados Unidos y Canadá, pero el mercado interno siempre ha sido importante para nosotros, lo que tratamos de atenderlo tanto en Paysandú, como así también en Salto y Montevideo”.
Europa y Rusia, dos mercados que tradicionalmente son importantes, “ahora están especulando con cierto stock y no están comprando demasiado”. Para China “se está sacando un contenedor por semana, llevándose a Hong Kong mondongo y librillo cada 20 a 25 días”.
Reestructura
La reestructura edilicia de la empresa “es algo permanente y que no se termina nunca”, dijo Carlos Fuidio al referirse a los cambios que se estudian para el próximo año por parte de la empresa ubicada en Casa Blanca.
“Siempre se están haciendo nuevas inversiones, el mantenimiento debe ser diario. No hace mucho se terminaron los túneles nuevos. Ahora se está terminando la usina nueva la que en pocos meses más estará pronta y funcionando”.
“Nos estaría quedando un gran depósito de congelado que está proyectado para el año 2013 o 2014. El proyecto está armado y lo único que falta es comenzar las obras”, finalizó diciendo.

miércoles, 14 de noviembre de 2012

Brasil encierra 4 millones de vacunos al año


 Según un relevamiento realizado por la Asociación Nacional de Confinadores de Brasil (ASSOCON), existen 877 unidades de confinamiento en ese país  que suman una capacidad estática de 2,7 millones de cabezas, y están concentradas en las manos de pocos productores.
El año pasado, apenas el 8%  de las 849 propiedades que optaron por este sistema de producción, fueron responsables por el 50% de los 3,3 millones de animales terminados en todo el país.
Bautizado por la ASSOCON  como el primer censo de la actividad, el relevamiento evidencia la distancia  entre los pequeños y los grandes productores del sector en el país.
En ese 8% que encierran la mitad de todos los animales confinados, la capacidad estática media es de 35 mil cabezas, mientras que la mayor capacidad permite en un caso albergar hasta 140 mil cabezas de una sola vez.
En contrapartida, el 92% restante tiene una capacidad estática promedio de mil cabezas.
Bruno Andrade, gerente de la ASSOCON, reconoce que las 877 unidades analizadas no constituyen propiamente un censo, ya que solo el registro de la entidad cuenta con 1,3 mil confinamientos. Muchos productores no responden al cuestionario realizado por la Asociación.
'El número debe ser mayor que esos 1,3 mil, pero abajo de 2 mil confinamientos" dice Andrade. Sostuvo además  que el cuestionario no llegó a los confinamientos más distantes y de pequeño porte. Si se consideran esas propiedades, el Brasil confina al menos 4 millones de cabezas al año, afirma el ejecutivo. El número es superior a las proyecciones de la propia ASSOCON . En este año, la gremial prevé que Brasil confine cerca de 3,4 millones de cabezas, números similares a los del año pasado.

Con informaciones de Valor Económico.


miércoles, 7 de noviembre de 2012

Por un futuro sustentable

Pastizales-del-Conosur - Envio Especial

Envío Especial - Ganaderos de Pastizal se reunieron por el futuro sustentable de pastizales de la región


Del 25 al 28 octubre de 2012 la Alianza del Pastizal organizó el VI Encuentro de Ganaderos de Pastizales del Cono Sur en Cayastá, Provincia de Santa Fe, Argentina.
Encuentro-de-ganaderos-de-pastizales
En su VI encuentro anual consecutivo, la Alianza del Pastizal reunió 140 personas en las localidades de Cayastá y San Javier, de la Provincia de Santa Fe. La apertura del evento, en el parque arqueológico de las "Ruinas de Santa Fe La Vieja" y bajo el lema de "Pastizales Saludables, Futuro Sustentable" convocó a autoridades nacionales, provinciales y locales, y numerosos productores y asesores de la Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, además de varias empresas agropecuarias, ONGs y estudiantes comprometidos con la ganadería sustentable. "Es un honor ser parte de un evento en el que se reflexionará sobre un tema de gran importancia para la región como la ganadería pastoril" decíaVerónica Devia, Vice-presidenta de la Comuna de Cayastá. Por su parte Penélope Brook, la Directora Regional del Banco Mundial, explicó que "nos sumamos a la iniciativa porque es importantísimo lograr un equilibrio entre la producción y el cuidado de los ecosistemas y sólo una parte de estos biomas son áreas protegidas a nivel global. La ganadería de pastizal entonces juega un rol central en el cuidado del hábitat".
Penélope Brook destacó el desempeño de Aves Argentinas y la Fundación Vida Silvestre Argentina, por las acciones que están llevando a cabo ambas ONGs para integrar la producción y la conservación.Santiago D`Alessio de Aves Argentinas y Diego Moreno de Fundación Vida Silvestre Argentina resaltaron respectivamente la relevancia que tiene la certificación de la ganadería que permite conservar los pastizales y el interés que se ha generado en la comunidad argentina sobre la temática. Carlos Hernández productor local y miembro de la Mesa Directiva de la Alianza, remarcó que "se está logrando una productividad asombrosa sin alterar la naturaleza". Desde la Provincia de Santa Fe,Roberto Tion, Secretario del Sistema Hídrico, Forestal y Minero del Ministerio de la Producción, yCésar Mackler, Secretario de Medio Ambiente Provincial, explicaron la trascendencia del tema por su importancia territorial, dado que un tercio del suelo santafesino se destina a la ganadería de pastizales, y por su significado para el desarrollo con equidad económica, social y cultural.
Las primeras las exposiciones aludieron a la historia de la ganadería de pastizal, Israel Feldman, docente de la Universidad Nacional de Rosario quien luego fuera distinguido con el Premio a la Trayectoria de la Alianza del Pastizal, y el Senador Provincial Ricardo Kaufman recordaron a la ciudad de Asunción del Paraguay como madre de ciudades y también de la ganadería del litoral. Y remarcaron su posterior expansión hacia a la región de los pastizales de la cuenca del Río de la Plata partiendo desde este rincón del mundo. Con gracia presentaron ejemplos de la impronta que la naturaleza y los gauchos de las Pampas han dejado incluso en la poesía local.
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Gustavo D. Marino por Aves Argentinas, Luiza Chomenko por la Fundación Zoobotánica de Brasil yCristina Morales por Guyrá Paraguay, presentaron las acciones que la Alianza lleva adelante en Argentina, Brasil y Paraguay. En particular para el caso de Argentina, cabe destacar la exhibición de los primeros cortes de "carne del pastizal", que fueron presentados al público y que resultan del Programa de Calidad que actualmente desarrollan Aves Argentinas, la Asociación Cultural para el Desarrollo Integral (ACDI) y el consorcio de ganaderos santafecinos PROGAN; todo un hito en la historia de la iniciativa. El cierre de la primer jornada estuvo a cargo de dos referentes en la temática:José F. Pensiero del CONICET-UNL y Carlos Rossi, Decano de Universidad Nacional de Lomas de Zamora y actual presidente de la Asociación Argentina para el Manejo de los Pastizales Naturales disertaron sobre las potencialidades y deficiencias que atañen a la domesticación de forrajeras nativas y la situación y manejo de los pastizales de la Argentina, respectivamente. Por último, Fernando Miñarro de la Fundación Vida Silvestre Argentina presentó el Kit de extensión para Pampas y Campos que incluye diversos materiales de divulgación para técnicos y asesores.
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Un hecho diferenciador y transcendental del encuentro, por ser una de las ideas que dieron origen a la Alianza, fue el contar con un exhibidor con cortes de carne de pastizal certificada con un sello aprobado por la ASSAL (Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria). A su vez Juan Carlos Batista, Director de Calidad del SENASA presentó un escenario alentador al explicar el marco reglamentario para las exportaciones de carnes bovinas de calidad diferenciada e informar que "el atributo carne de pastizal está siendo evaluado para que cumpla con los requisitos del mercado europeo". Gustavo D. Marino, Coordinador por Argentina de la Alianza, además agregó que "gracias al apoyo de ACDI y de PROGAN, estamos hoy ofreciendo al público un producto de calidad que se relaciona con la conservación de la vida silvestre". Este logro, sumado a la realización de manejo sustentable de los pastizales en campos de los cuatro países miembro de la Alianza (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay), son la demostración de interés y avances que se están llevando a cabo para seguir expandiendo un principio que está demostrado, es posible: producir y conservar.
En especial y por primera vez en estos encuentros un panel estuvo liderado por los productores para, en compañía de los técnicos, presentar y compartir sus experiencias en la construcción de una ganadería sustentable. De esta manera los asistentes pudieron escuchar las experiencias de implementación contados por los protagonistas con mucha generosidad. Así el productor Francisco Caminos junto aFernando Aiello (Proyecto GEF Aves Argentinas) Marcelo Pereira del Instituto Plan Agropecuario de Uruguay y el productor Francisco Parcerisa, Vicepresidente de la ARP, Regional Paraguarí. y el productor Rogério Coelho de Brasil describieron los avances logrados en sus campos y compartieron sus conocimientos, experiencias y aprendizajes.
La entrega de subsidios a productores en el marco del Programa de Becas Conservar la Argentinafue otra nota de color dentro del evento. Las propuestas evaluadas en esta convocatoria tenían como tema el desarrollo de experiencias privadas para la conservación en pastizales de alto valor para la biodiversidad amenazada de las provincias del centro y noroeste del país. Esta iniciativa se enmarca dentro de un acuerdo entre BirdLife International (www.birdlife.org), la Aage V. Jensen Charity Foundation (http://www.avjcf.org/) y el Programa de la Ley de Conservación de Aves Migratorias Neotropicales (NMBCA http://www.fws.gov/birdhabitat/Grants/NMBCA ) para desarrollar acciones de conservación en sitios AICAs dentro del área de influencia de la iniciativa "Pastizales del Cono Sur: iniciativa de conservación de los pastizales naturales del cono sur de Sudamérica" que son importantes para la conservación de las aves migratorias. Se otorgaron tres premios y una mención especial.
Un tercio de los asistentes participaron de las salidas a campo y de las actividades desarrolladas en la localidad de San Javier incluyendo las visitas a las Estancias El Matrero II y La Elena. Por la tarde en el local de la Escuela Nº 436 "Don José de San Martín" tuvieron lugar las disertaciones "Fauna de Pajonales y Campos", por Alejandro Giraudo (CONICET-INALI) y "Aves de Santa Fe", por Martín de la Peña (Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Litoral). La apertura contó con la presencia del Secretario del Sistema Hídrico, Forestal y Minero de la Provincia Roberto Tión y autoridades locales.

Algunas conclusiones
El VI Encuentro denotó la buena salud de la Alianza y de sus propuestas para el uso sustentable de los pastizales. El acompañamiento e interés permanente de productores ganaderos, desde los primeros momentos de esta iniciativa en 2006 hasta la actualidad, y su creciente interés por seguir logrando avances es un indicador positivo del camino que se está recorriendo. A su vez la participación actual de socios clave, como el INTA, SENASA, ASSAL, las Universidades (del Litoral, de Rosario, Lomas de Zamora y Buenos Aires), y los auspicios del Banco Mundial y el Fondo Mundial del Medio Ambiente (GEF), BirdLife International, Aage V. Jensen Charity Foundation, Neotropical Migratory Bird Conservation Act del US Fish and Wildlife Service, U.S. Forest Service-International Programs , el Canadian Wildlife Service, Banco Interamericano de Desarrollo y Agronorte S.R.L. - Concesionario John Deere, San Justo- Santa Fe, el respaldo político del Estado (Municipios, Provincia, Nación) y las declaraciones de interés logradas (Municipales, Provinciales y Nacional) más la vinculación creciente para el desarrollo de incentivos para el pago de servicios ecosistémicos de los pastizales confirman que la iniciativa cuenta con un apoyo sustentable.
Líneas de trabajo a futuro planteadas por los productores:
1- expandir la carne con sello en Argentina y avanzar con los trámites de sello en los demás países.
2- difundir la iniciativa a productores, autoridades y sociedad en general.
3- trabajar sobre alianzas y financiación para la domesticación de nativas.
4- crear redes de productores para expandir las buenas prácticas. Desarrollar y mantener un equipo de asistencia técnica
5- desarrollar otros incentivos


pastos


jueves, 1 de noviembre de 2012

Gigantes forestales con viento adverso


AGRO | MIÉRCOLES 31 OCTUBRE 2012 | 12:00:00 HS
En Chile alertan sobre la situación financiera de Arauco, la dueña de Alto Paraná S.A.

Inversiones de dudosa efectividad habrían generado el panorama que explica los ajustes llevados adelante por la multinacional en Misiones, para colaborar con su controlante trasandina.
    Estrategia On Line, un diario financiero de Chile (www.estrategia.cl), publicó un informe elaborado sobre datos de la clasificadora Fitch Ratings.
    Allí señalan una agresiva política de expansión que elevó considerablemente el nivel de endeudamiento de Arauco, justo en momentos de fuertes bajas en la cotización de la celulosa; un pobre desempeño del negocio pesquero, y menores márgenes en combustibles.
    Con un valor bursátil que bordea los US$20.000 millones, Empresas Copec es sin duda un referente en el mercado local, pues además de ser la segunda compañía más grande de la bolsa, sólo superada por Falabella (que vale unos US$25.000 millones), es controlada por el Grupo Angelini, uno de los mayores conglomerados empresariales del país y de la región. Y es por esto que en la plaza local se encendieron las alarmas, luego de las pobres expectativas que tienen analistas respecto del desempeño de la empresa.
    Y en ese sentido, en las ruedas califican como “una tormenta perfecta” la que vive el holding, pues se embarcó en grandes inversiones justo en momentos en que la celulosa ha registrado importantes caídas, proyectándose un escenario negativo para los próximos años. En un reciente informe especial, la clasificadora sostiene que una confluencia de factores negativos incluyendo el exceso de oferta, la crisis de la Zona
    Euro y los nuevos proyectos, amenazarán la calidad crediticia de la industria de celulosa y papel en América Latina durante los próximos dos a tres ejercicios.
    En ese sentido, detalla que “2012 ha sido difícil para el sector de celulosa y papel latinoamericano: la demanda subyacente ha sido débil, resultando en un entorno de precios deprimido. Además, la deuda ha subido tanto en términos absolutos como relativos, debido a un flujo de caja operacional débil durante los primeros nueve meses del año. Se espera que la presión sobre los precios siga, o incluso se intensifique en
    2013 y 2014, a medida que la oferta de celulosa de fibra corta aumente. Ante la ausencia de cierres o de una reducción coordinada en el tiempo de operación, el flujo de caja libre podría seguir bajo presión”.

    Exceso de Oferta
    Al respecto, destaca que durante 2013 sólo en Sudamérica entrarían en operaciones tres grandes proyectos que aportarían unos 4,3 millones de toneladas de celulosa, con una demanda que se mantendría deprimida. Así, entrarían en funcionamiento El Dorado de J & F Participações (1,5 millones de toneladas), Montes del Plata perteneciente a
    Arauco y Stora Enso (1,3 millones de toneladas) y Maranhão de la compañía Suzano
    (1,5 millones de toneladas).
    Ya en el primer semestre, el holding sufrió una fuerte baja en sus resultados de 57,7%, totalizando US$240 millones, lo que se explicó principalmente por una caída de 49,6% en el saldo operacional, y por una baja de US$84 millones en el no operacional. El mayor impacto se dio en los sectores forestal, combustibles y pesca, los que no tendrían mejores desempeños en los meses venideros, según estiman analistas.
    Y en esta dirección destaca la reciente baja en las clasificaciones de Empresas Copec que determinó Fitch, apuntando a un debilitado perfil crediticio de sus principales subsidiarias Celulosa Arauco y Constitución S.A. (Arauco) y Compañía de Petróleos de
    Chile (Copec), las que representan en conjunto cerca del 90% de su Ebitda consolidado.

    Ambas compañías durante el último bienio han mostrado un perfil más agresivo de crecimiento que ha resultado en un mayor nivel de endeudamiento en sus balances.
    Como resultado, el indicador deuda neta/Ebitda aumentó a 3,2 veces al 30 de junio de
    2012, desde 2,0 veces al 31 de diciembre de 2011; mientras que el indicador deuda neta ajustada/Ebitda creció a 3,5 veces, desde 2,1 veces.

    Arauco en Baja
    En ese sentido, resalta que este ejercicio Empresas Copec debería verse afectada por el menor desempeño de Arauco y márgenes operacionales más ajustados en el segmento de distribución de combustibles, con lo que lo que la clasificadora estima aproximadamente US$1.600 millones de Ebitda consolidado para 2012, bajando desde
    US$2.000 millones durante 2011. A su vez, el Ebitda de Arauco debería alcanzar cerca de US$1.000 millones este año, incluyendo los seguros recibidos por paralización de actividades.
    Además, considera que los niveles de precios de celulosa se mantendrán deprimidos los próximos dos años, lo que podría impedir una reducción material en la deuda de
    Arauco, con la generación de su flujo de caja libre. La baja en la clasificación también refleja la expectativa de Fitch que la estructura de capital de Empresas Copec no será manejada a los niveles que fue durante los años 2002 y 2011, cuando el indicador deuda neta/Ebitda se mantuvo en torno a dos veces.

    Alto endeudamiento
    Respecto a Arauco, resalta que ha mostrado un perfil agresivo de crecimiento el último par de años, que ha resultado en incrementar en nivel de endeudamiento en su estructura de capital. Ello a través de la compra de activos en el segmento de paneles en US
    (Moncure y Flakeboard); la adquisición de terrenos en Brasil a través de una asociación estratégica, y el financiamiento de su planta en Uruguay, Montes del Plata, a través de una asociación estratégica. Así, al 30 de junio tiene una deuda de US$4.300 millones.
    Con esto, el indicador deuda neta/Ebitda es de 3,3 veces y en un indicador deuda neta ajustada/Ebitda de 3,6 veces, los que a fines de 2012 deberían aumentar a 3,8 veces y
    4,4 veces, respectivamente.
    A su vez, Copec invirtió cerca de US$760 millones para obtener el 98,24% de participación en Proenergía, el controlador de Terpel. Empezó a consolidar con
    Proenergía durante diciembre de 2010, la que agregó US$600 millones de deuda.

    (Estrategia On Line, Chile)


    lunes, 29 de octubre de 2012

    El novillo gordo más barato es de Rio Grande del Sur



    Icap y Beef Point
    Comparando el precio del novillo gordo en los principales países productores al 23 de octubre, el menor valor lo tiene el estado de Río Grande del Sur e Brasil, con U$S 2,94  por kilo de carcasa. Este valor es menor que Paraguay que paga U$S 2,97. Los mayores valores se encuentran en la Unión Europea con U$S 5,19/kg de carcasa, y en los Estados Unidos con U$S 4,36.

    En Brasil, durante el período del 25 de setiembre al 23 de octubre , el novillo gordo permaneció estable en Rio Grande del Sur, en San Pablo sufrió una desvalorización de 0,9 % (U$S 3,21), y en Mato Grosso se valorizó un 1,3 % llegando a U$S 3,13. Esta variación en Mato Grosso del Sur fue la mayor registrada entre los paises analizados por ICAP en este período.
    La mayor baja se dio en Argentina, un 3,6 %, donde el valor pasó de U$S 3,29 a U$S 3,17 en el novillo que va para el mercado interno. Para la exportación el kilo quedó en U$S 3,47 registrando una baja de 1,7 %. En Uruguay el valor quedó estable en U$S 3,75.


    martes, 16 de octubre de 2012

    Resultados Expo Melo 2012




    Precio Med.PrecioPrecio
    RazaCantidadTotal  (U$S)(U$S)MaxMin
    Hereford91314.1003.4526.8002.700
    A. Angus71225.7503.1805.0002.500
    Braford1445.6503.2614.1002.700
    Brangus517.5003.5003.5003.500
    Limousin411.2002.8003.4002.500
    Normanda37.1002.3673.0001.500
    Total Toros188621.3003.305
    Holando11.7001.7001.7001.700
    Vaq. Angus894101.1761.500770
    Vaq. Hereford587501.7502.250800
    Arabes14.6204.6204.6204.620
    TOTAL DE VENTAS645.780




    martes, 2 de octubre de 2012

    Hay mayor interés por vacas livianas


    El sábado 29 de setiembre, la firma de Ricardo Bachino realizó su feria en el local Ortiz, próximo a Minas, en Lavalleja. Marcelo Alori, el martillero que condujo la subasta, dijo este lunes 1 de octubre, a  Hora del Campo (La Voz de Melo – Radio Patria) que fue una buena feria en la que se ofrecieron unos 600 vacunos. El mercado,agregó, estuvo raro, ya que algunas categorías tuvieron ventas buenas, mientras que a otras les faltó plata.
    Alori dijo que prácticamente todas  las vacas de invernar se colocaron por encima de los US$ 500, las vacas carnudas entre US$ 580 y US$ 600, y las vacas gordas entre US$ 750 y US$ 800. Agregó que había lindos ganados de cría, vacas nuevas con terneros nuevos, lotes  que se vendieron entre US$ 390 y US$ 400.Por ejemplo, un lote de vacas chicas, con terneras nuevitas, se pagó arriba de US$ 380 la pieza. La mayoría de los ganados de cría fueron para Cerro Largo, compró un productor de Río Branco.
    En terneros, señaló Marcelo, el mercado estuvo más tranquilo. Los livianos se pagaron entre US$ 320 a US$ 330, y los más pesados entre US$ 370 y US$ 380. En novillos la oferta fue poca, los animales haciendo dos años, ganados sentidos, con poco estado, se pagaron entre US$ 500 y US$ 530. Un lote de vacas preñadas, a parir en noviembre, se vendió en US$ 608.
    Comparando las ventas que se producen mensualmente en Lavalleja con las de Cerro Largo, el martillero sostuvo que normalmente las terneradas se venden mejor  en Lavalleja., donde habitualmente los terneros y las terneras logran un 10 % más en su valor. En el resto de las categorías los valores muestran niveles muy parecidos. Destacó que en el local Ortiz, existen siempre varios compradores para una categoría, tal vez que compradores de volúmenes chicos de hacienda, pero siempre hay varios compradores. Agregó que las categorías de abasto se venden muy bien para operadores del sur y del este del país.

    Sobre el novillo gordo, Alori dijo que la semana pasada se habló de US$ 3,80, pero que el escritorio Julio Nestor Alori y Cia, firma en la que trabaja, no logró vender a esa plata, y que habían tenido US$ 3,75. El consignatario agregó creer que esta semana se acortará la diferencia de valores entre la vacas pesada y la liviana, ya que ha notado un mayor interés industrial por vacas gordas livianas. Dijo que, contrariamente a lo que presumía, el mercado continúa muy firme pese al retiro de Israel. En la reposición, algunas categorías han sufrido un pequeño ajuste lógico, como la vaca de invernar, ya que hay menos compradores que en agosto y setiembre, debido a que se acortan los plazos de vida útil de los forrajes mejorados. Las demás categorías continúan  con una demanda firme, ávida.

    El consignatario destacó que no percibe un aumento significativo en el número de terneros de este año. Reconoció que los productores están más jugados a la cría, se han especializado, utilizan nuevas técnicas que mejoran la productividad,pero de todas formas cree que aquí en el noreste el número de animales será similar al del año pasado.

    lunes, 1 de octubre de 2012

    Guzmán Telechea sostuvo que la tonelada de la cuota 481 se ha colocado a un promedio superior a los nueve mil dólares


    Inac está trabajando analizando la problemática del sector cárnico, en la que el tema mercados es prioritario debido a la importancia que tiene la exportación para el país, dijo a Hora del Campo, el Ing Guzmán Telechea. Sostuvo que se busca tener el mayor acceso de mercados, y dentro de ellos, los mejores.
    Para el delegado de la Asociación Rural en el Inac, el organismo se ha preocupado muchísimo y se ha trabajado bien en los últimos años. Agregó que existe hoy gran expectativa por Corea, y que desde ese país una misión arribará a Uruguay en la última semana de octubre a inspeccionar 10 plantas industriales,  y luego, en los meses siguientes , vendrá otra misión a inspeccionar el resto. Para Telechea, esta es una muy buena noticia, ya que nos abre posibilidades de venta a un país de aproximadamente 50 millones de habitantes, y con un consumo de 12 a 14 kilos per. cápita por año.

    El directivo de Inac, afirmó que desde el primero de julio a mediados de setiembre, Uruguay lleva exportados casi 1000 toneladas para la cuota 481 a un valor promedio superior a US$ 9 mil la tonelada, lo que es muy importante. Para un cupo total de 12 mil toneladas para el trimestre, al  que pueden acceder  los cinco países habilitados, que Uruguay tenga casi un 10 % compitiendo con Estados Unidos, Canadá , Australia y Nueva Zelandia, es destacable. Ese mercado es para carne desosada, y  permite colocar un 40 % aproximadamente de la canal del animal que se prepara con este destino. Esto significa – dijo – que para un animal de 250 kgs en gancho, unos 100 kilos van a esa cuota, lo que resulta muy interesante. Telechea afirmó que Uruguay se adaptó muy rápidamente para trabajar con ese mercado, y que en el último mes había unos 30 mil animales en condiciones de ser exportados con ese destino, donde hay que considerar que las posibilidades de vender están sujetas a la competencia con otros exportadores autorizados, ya que esta no es una cuota país. Para el representante de los productores en el Inac, el crecimiento de las exportaciones dependerá de cómo cierren los números y de la competitividad que tengamos frente a nuestros competidores. Se necesitan animales de menos de 27 meses, de muy buena terminación y conformación, y con dieta de altas calorías en los últimos 110 días. Había unos 40 corrales registrados, muchos de ellos de la industria, pero en un mercado que funciona libremente no nos deberíamos oponer, ya que los dueños de los corrales deberán buscar los terneros de los criadores, y eso dinamiza a toda la ganadería.

    Guzmán Telechea, señaló que el  país ha variado su escenario de exportaciones, los porcentajes de carnes vendidos a  Europa y Rusia han disminuido, mientras que aumentaron los que se destinan a Israel y el Nafta. Agregó que Venezuela es un cliente importante hoy, y dentro del MERCOSUR,  Chile también. Esta composición en nuestras ventas, entiende, es lo que ha permitido atenuar una posible baja de la carne bovina, fundamentalmente por la crisis de la Unión Europea. La carne exportada ha sufrido una leve baja del 5 % en el valor, pero entiende Telechea que en el ultimo trimestre los valores se recuperarán.
    Para el directivo de INAC, la concentración industrial que se ha generado en en los últimos tiempotes un factor que los productores observan con atención, si bien entiende puede haber sido un factor positivo para defender los precios de venta de la carne en el mercado internacional con un mayor poder negociador de la industria. Dijo que el fenómeno  para el mercado uruguayo fue estudiado en Inac, pero se concluyó que no existían monopolios u oligopolios. Guzman  Telechea  dijo que los productores deben agruparse para vender y comercializar sus haciendas con mejor poder negociador.


    martes, 25 de septiembre de 2012

    Exposiciones ganaderas en el interior


    Informe de "El Telégrafo" de Paysandú

    Rurales | 24 Sep Las exposiciones ganaderas del Interior se inician entre el 29 y 30 de setiembre, con la 36ª Expo Dolores, organizada por la Asociación Agropecuaria de Dolores. La muestra de Paysandú es una de las primeras en octubre.
    La muestra organizada por la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú se realizará entre el 5 y el 7 del mes próximo. Ese mismo fin de semana sera la Expo Curticeiras, que organiza la Sociedad de Fomento Rural de Rivera.
    Cinco son las muestras ganaderas para el segundo fin de semana de octubre. En nuestro departamento se aguarda con expectativa la 52ª Exposición y Venta de Reproductores Bovinos y Equinos en la Liga del Trabajo de Guichón, a realizarse entre el 13 y 15 de octubre.
    Del 11 al 14 se realizará la 64ª Exposición Nacional de Ganadería Tacuarembó 2012, en la Asociación Rural de Tacuarembó; del 11 al 15 la 104ª Exposición de Ganadería en Salto, organizada por la Asociación Agropecuaria de Salto; del 11 al 14, Agro Alternativa 2012, la 68ª Exposición Internacional de Ganado Lechero en la Asociación Rural de San José; del 11 al 14, Expo Melo 2012, organizada por la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo. 
    El fin de semana siguiente habrá tres exposiciones. Del 19 al 21, la 95ª Edición de la Exposición Agroindustrial Anual y Venta de Reproductores en la Sociedad de Fomento de Flores; del 19 al 21, la 65ª Exposición Anual de Reproductores Lascano 2012, organizada por la Asociación de Fomento Rural de Lascano; del 19 al 21, Expo Chiflero en la Asociación Agropecuaria de Artigas.
    Para el último fin de semana de octubre se prevén, cuatro muestras ganaderas. Del 26 al 28, la 61ª Expo Rocha que organiza la Sociedad Agropecuaria de Rocha; del 26 al 28, 83ª Exposición Nacional y Departamental de Reproductores en Treinta y Tres 2012, organizada por la Sociedad de Fomento de Treinta y Tres; 27 y 28, Exposición de Ombúes de Lavalle, organizada por la Sociedad de Fomento de Ombúes de Lavalle; 27 y 28 de octubre, 55ª Exposición Ganadera de la Sociedad de Fomento Agropecuario de Sarandí del Yí.
    Noviembre
    De acuerdo a la información difundida por la Asociación Rural del Uruguay, tres exposiciones en noviembre culminarán con el ciclo de muestras ganaderas. 
    Del 1 al 4, la 71ª Exposición Anual de Reproductores Rústicos que organiza la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja.
    Del 2 al 4, 60ª Exposición de Castillos, organiza la Sociedad de Fomento Rural de Castillos. Finalmente del 9 al 11, la 73ª Expo San Carlos, que organiza la Sociedad Fomento Rural e Industrial de Maldonado.



    miércoles, 19 de septiembre de 2012

    Cosas de Criollos




    Los Criollos de Cerro Largo se van a la meseta de Artigas en el día. La cabaña San José de Fraile Muerto recorrerá 500 kilómetros en el día, con 23 postas de entre 10 y 23 kms cada una, y con 23 jinetes. Se partirá desde Melo el sábado 22 de setiembre a la hora cero, para arribar a destino entre las 17 y 18 horas, según lo previsto. Para conocer más detalles, vea la entrevista efectuada por Walter Abella (Hora del Campo) a Fernando Isasti, ingrese al canal de Rumbo Rural. Agradecemos a Lázaro Producciones por las imágenes de los videos.