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martes, 25 de junio de 2013
lunes, 24 de junio de 2013
Brasileños visitan Uruguay para conocer cadena cárnica
El portal digital BeefPoint de Brasil organiza su tercera
gira técnica agropecuaria y en este caso el destino es Uruguay. Los dos
viajes anteriores fueron a Estados
Unidos y Australia,
Para los organizadores, un viaje técnico es en verdad un
excelente curso.
La gira a Uruguay está programada desde el 17 al 25 de agosto
próximos.
La delegación se contactará con criadores, cabañeros,
confinadores, visitarán remates, supermercados especializados en carne,
restaurantes de primera. Participarán de un seminario en INAC. Conocerán como
se hace el marketing y cómo funciona la trazabilidad y el sistema de cajas
negras de la industria frigorífica. Además
tendrán una visita y seminario en una de las mejores universidades
uruguayas. Participarán de una reunión de precios de la Asociación de
Consignatarios de Ganado, se contactarán con “El Carmen” grupo argentino con
grandes áreas en Uruguay y extremadamente eficiente, según dice el programa. En
Cerro Largo visitarán el Frigorífico Pul “uno de los mejores frigoríficos del
Uruguay y del mundo” destacan.
Miguel Cavalcanti, de BeefPoint destaca que la gira contará
con Roberto Barcellos, uno de los mayores especialistas en marcas y calidad de
carne en Brasil, quien además conoce bien Uruguay.
Inversores retiran dinero de mercados emergentes
Según lo publicado en la revista de Brasil EXAME , los inversores están retirando dinero de los mercados emergentes al mayor ritmo de los últimos dos años, debido a la baja de las acciones, títulos y divisas causada por un enfriamiento económico y un menor estímulo global.
La publicación agrega que más de US$ 19 billones salieron de fondos de inversión en activos de países en desarrollo en las tres semanas finalizadas el 12 de junio, el mayor valor desde 2011.
La reversión de flujo de US$ 3,9 trillones que llegó a los mercados emergentes en los últimos cuatro años fue agravada por protestas populares en Brasil y Turquía en desafío a varias políticas de los gobiernos, de combate a la inflación y desarrollo de infraestructura.
A su vez, el Banco Mundial estima que China, la mayor economía en desarrollo, tendrá tasa de crecimiento anual más lenta desde 1999, mientras que los déficit en cuenta corriente de Indonesia, en Brasil y en Chile son los mayores en una década.
Contribuyó para la reversión y la especulación que la Reserva Federal Americana y el Banco Central Europeo pusieron fin al flujo de dinero barato. El presidente de la FED, Ben S. Bernanke, dijo que los responsables por la política económica tal vez "moderen" el ritmo de las compras de títulos en este año, reduciendo la inyección de dinero en la economía americana, parte de lo cual llega a otros países.
La otra cara del "boom agrícola" en Argentina
Publicado por el diario La Nación el 22 de junio
De buena fuente
Advierten que se deteriora la ecuación económica de los contratistas agrícolas
De manera silenciosa se está produciendo la desaparición de muchos contratistas en las regiones agrícolas pampeanas y del norte del país. Varias campañas de malos rendimientos y gran competencia en la oferta de labores, que empuja hacia abajo las tarifas, sacan de la cancha a muchos jugadores.
La manifestación más visible de ese raleo que deja afuera a los más débiles son los incesantes remates de maquinaria agrícola usada en los pueblos del interior. "Se ofrecen en venta tractores e implementos de uno o dos años de uso, comprados a crédito con muchas ilusiones, que luego se estrellan contra una realidad desfavorable", apunta Adalberto Sanz, concesionario de varias marcas de tractores, sembradoras y pulverizadoras en el noroeste bonaerense.
Con él coincide el dueño de un desarmadero de tractores del sur de Santa Fe, que afirma que "nunca vio un desprendimiento obligado de tantas máquinas como el que está ocurriendo en 2013".
En un reciente remate quedaron muchas máquinas sin vender o malvendidas. "Por una sembradora nueva, con sólo 40 hectáreas de uso, se pagaron 100.000 pesos, frente a un valor de mercado de 300.000", cuenta Sanz.
"Tractores muy bien cuidados, casi nuevos, se vendieron al precio de tres años atrás; las máquinas con menos demanda, como inoculadoras, se vendieron a 1500 pesos, el 10 por ciento de su valor", agrega.
TARIFAS SIN ACTUALIZACIÓN
Por otro lado, la gran cantidad de contratistas oferentes de servicios de siembra, pulverización y cosecha determina que las tarifas no puedan actualizarse al ritmo de la inflación.
"Antes de dejar esta zona, un pool de siembra nos pagó 280 pesos por hectárea cosechada de soja, lo que no alcanza ni para pagar los costos directos; ni pensar en cancelar la cuota del banco", se queja un contratista del sur de la provincia de Córdoba.
Otro factor que fulmina a los oferentes de servicios es la concentración de las siembras en soja de primera, en detrimento del trigo y del maíz. "Estamos todo el invierno sin facturar nada, pero mientras tanto hay que pagar sueldos, cargas sociales, gastos fijos y la deuda con el banco", se ataja otro operador del norte de Buenos Aires.
También han jugado en contra de estos empresarios pyme los malos resultados agrícolas en los campos que alquilaron. "Después de trabajar seis u ocho meses en los lotes e invertir en semillas y agroquímicos, obtuvieron una renta nula o negativa en la campaña 2012
2013. Por eso, muchos abandonaron los campos ajenos y pasaron a ser sólo prestadores de servicios, lo que reduce su dimensión económica", advierte el titular de un acopio del oeste bonaerense.
REPERCUSIONES
"Cuando un contratista se desprende de sus equipos porque no puede pagar las cuotas del crédito o porque no le ve futuro a la actividad, deja en la calle a cinco o seis personas", lamenta Sanz. "Es difícil que vuelva al circuito productivo una vez que pagó todas las deudas y quedó ilíquido. Para ser sujeto de crédito nuevamente tiene que presentar garantías", agrega.
"Algunos se inclinan por otros oficios y otros consiguen un empleo público en el pueblo", observa el empresario.
La crisis de los contratistas también impacta en la industria de la maquinaria agrícola y en la economía de los dueños de campos, sobre todo de los más chicos. "El propietario de un campo de 100 hectáreas, que abandonó la producción agrícola hace 10 años y se fue a vivir al pueblo cobrando un alquiler que le permitía un buen pasar, hoy está en problemas", advierte Sanz.
"En 2013 le ofrecen aparcería o fuertes bajas en el alquiler, lo que le impide continuar con su anterior nivel de vida. Entonces, viene y pregunta cuánto cuesta un equipo agrícola para volver a empezar, pero se da cuenta de que está muy lejos de sus posibilidades", cuenta el empresario.
Un tractor de 200 CV cuesta 180.000 dólares; uno de 120, con cabina, 80.000 dólares; una sembradora de 16 surcos a 52 centímetros vale más de un millón de pesos; un pulverizador autopropulsado sin piloto automático cuesta 1,2 millones de pesos.
Ese propietario que no trabajó su campo por muchos años también se da cuenta ahora de que ya no tiene alambrados, ni casa, ni galpones en condiciones. En síntesis, se encuentra completamente descapitalizado y no puede volver al sistema productivo sin apoyo económico
jueves, 20 de junio de 2013
Uruguay tiene más negocios que novillos sostiene Ignacio Iriarte
Publicado por el diario EL PAIS
CHINA COMPRARÁ CADA VEZ MÁS Y NO HAY PROBLEMA DE
DEMANDA
La
tonelada de carne bovina exportada por Uruguay está mostrando una leve caída.
Según el acumulado mensual publicado por el Instituto Nacional de Carnes
(INAC), hasta la primera semana de junio -comparada con igual fecha del año
anterior- lleva una baja de 2% en el precio, ya que cotizó a US$ 3.643 frente a
US$ 3.716. El mercado internacional de carnes parece estar viviendo un momento
de cambio.
martes, 18 de junio de 2013
Aves Uruguay promueve un Observatorio de Pastizales Naturales
La organización no gubernamental uruguaya Aves Uruguay, entidad pionera en el estudio y conservación de las aves silvestres, promoverá el lanzamiento de un Observatorio de Pastizales Naturales, para el diagnóstico, evaluación y seguimiento del estado del ecosistema de bandera en el país.
Aves Uruguay es representante de BirdLife International, la federación que nuclea a más de cien países y sus organizaciones líderes en materia de estudio y conservación de las aves. Para Inés Paullier, presidente de la organización, “las aves son como un termómetro del estado de conservación de los ecosistemas naturales”. En Uruguay los pastizales constituyen la principal preocupación de los biólogos e ingenieros agrónomos que participan de la entidad: “Los pastizales están desapareciendo debido al avance de la frontera agrícola y la continua implantación de macizos forestales”, comenta Víctor Pereira, directivo de la entidad.
Pero los pastizales naturales no sólo son refugio de aves amenazadas, sino también el gran escenario de desarrollo de la ganadería oriental. “Los pastizales naturales producen mucho más de lo que la gente imagina, pero además de eso, sostienen una serie de servicios ecosistémicos, desde proveer suelos para la agricultura, hasta agua limpia de consumo para los habitantes de las ciudades, además de regular inundaciones y sequías”. Así lo manifestó el Ing. Agr. Ernesto Viglizzo, quien junto a un calificado grupo de expertos fue convocado por Aves Uruguay para el desarrollo de un “Índice de Conservación de Pastizales Naturales” (ICP).
El ICP es parte de las herramientas que Aves Uruguay pergeñó en la región en el marco de una alianza de conservacionistas y productores rurales llamada Alianza del Pastizal. “El objetivo de la alianza es que los productores rurales que conservan pastizales tengan premio, y sigan produciendo bienes de la mano de los pastizales”, explicó Nicolás Marchand el Coordinador de la Alianza del Pastizal. La alianza desarrolló además un Sello de Certificación de Carnes del Pastizal, su protocolo permite verificar establecimientos rurales cuyo manejo contribuye a la conservación del ecosistema y de las aves silvestres.
Inés Paullier describe el próximo desafío de la organización de la siguiente forma: “La implementación de un ‘Observatorio’, nos permitiría incorporar tecnología para administrar las herramientas que vamos generando gracias a nuestros equipo y el trabajo regional que desarrollamos en el marco de la Alianza del Pastizal y muy especialmente con el Proyecto apoyado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), que permitió reunir las voluntades de los gobiernos para acompañar la creación de una política de incentivos públicos”.
El Observatorio de Pastizales Naturales, tendría sede en Uruguay pero podría asistir con tecnología y servicios de evaluación al resto de la región, gracias a los convenios que la entidad mantiene con los actores vinculados a la producción rural sustentable en los países que integran este movimiento.
Ecos de las Jornadas Uruguayas de Buiatría
Informe de El Telégrafo de Paysandú.
Guillermo Brogliatti en Buiatría
“Fertilidad es diez veces más importante que calidad de la res y cinco veces más que la ganancia de peso”
Rurales | 18 Jun “Diversos trabajos en sistemas de explotación de carne han estimado que la fertilidad es diez veces más importante económicamente que características como la calidad de la res y cinco veces más importante que la ganancia de peso”, manifestó en el marco de las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría el médico veterinario Guillermo M. Brogliatti. “Cada ciclo estral de una vaca abierta nos representará al menos 15 kilos menos de terneros destetados en el año próximo”, aclaró.
El profesional argentino, que se desempeña como director del Centro de Inseminación Artificial La Argentina Chica, profesor del Instituto de Reproducción Animal de Córdoba (IRAC) y profesor de la Universidad Católica de Córdoba (UCC), y asesor privado, expuso sobre la evaluación de la capacidad reproductiva del toro y su impacto de calidad seminal.
En diálogo con EL TELEGRAFO, manifestó que la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo ha mejorado la productividad de los rodeos. “Con un mayor número de vacas pariendo el inicio de la temporada y la utilización de toros de alta performance se ha demostrado un mayor beneficio en kilos de terneros al destete”, precisó.
Manifestó que “aunque la fertilidad de las vacas de un rodeo tiene gran importancia, no hay otro aspecto más importante en un rodeo que la fertilidad del toro. Este aspecto es de máxima importancia cuando tenemos un gran número de vacas en celo. Es por eso que la evaluación de los toros por su capacidad reproductiva adquiere gran importancia”, indicó. “Se ha estimado que al menos uno de cada cinco toros de una población no seleccionada será considerado subfértil, con inhabilidad para servir una vaca eficientemente, o de pobre calidad seminal”.
Entiende que la evaluación de la capacidad reproductiva “es suficientemente confiable como para detectar toros que posean una alta fertilidad potencial y aquellos que sean claramente insatisfactorios”. Sostiene que los veterinarios “se sienten usualmente presionados por sus clientes para comprometer sus estándares con tal de obtener una clasificación satisfactoria durante la evaluación para algunos toros”.
“Por temor a poner en peligro su relación con los clientes, y dada la poca confianza en la capacidad de los veterinarios para evaluar toros, puede resultar que un toro cuestionable en su fertilidad sea aprobado para su uso”, aprecia Brogliatti. “Aunque es muy difícil estar seguro que la fertilidad de una vaca puede ser disminuida por un toro cuestionable, solamente toros con un potencial de alta fertilidad deberán ser clasificados como satisfactorios”, dijo.
clasificación
En su exposición, explicó que para una clasificación satisfactoria los toros deberían ser: sanitariamente libres de enfermedades transmisibles y contagiosas, físicamente aptos y deberían tener semen de buena Motilidad y Morfología.
Los toros deben estar libres de enfermedades contagiosas como Brucelosis y Tuberculosis. Libre de enfermedades venéreas como la vibriosis y Tricomoniasis (tres raspajes con no más de 15 días entre ellos). Vacunaciones de las zonas correspondientes: Botulismo, Aftosa, Leptospira. Control de ecto y endo parásitos (monitoreo de Anaplasma y Babesia).
Agregó que el examen físico y reproductivo sistemático es la base de una buena evaluación de toros. “En este recordamos que un toro deberá detectar las hembras en celo, caminar hasta ella y no tener ninguna limitación física para montarla. Dependiendo del lugar, el toro también deberá caminar por comida, agua y sombra”.
Respecto a la circunferencia escrotal, indicó que la producción y calidad seminal está directamente correlacionada con la circunferencia escrotal. Otras medidas de fertilidad han sido correlacionadas, por lo tanto seleccionar toros nos dará un beneficio extra a lo largo de los años, mejorando la fertilidad inherente del rodeo”.
También se refiriró a la evaluación de calidad seminal: “espermograma completo, concentración, motilidad y morfología espermática. El espermograma completo de un toro es la herramienta para la evaluación de la sanidad del tejido testicular. Recordemos que la motilidad y la morfología tienen moderada y alta correlación con la fertilidad a campo; por lo menos un 70% de espermatozoides normales. No debería haber más del 20% de espermatozoides con anormalidades nucleares y los espermatozoides con anormalidades del acrosoma o de cola no deberían exceder el 25%”, agregó.
En cuanto a la libido y habilidad de monta explicó que se debe “evaluar la habilidad de monta de un toro y monitorear los toros que no trabajan”.
Se debe utilizar un 2,5% de toros en rodeos generales, pero un 5% de toros en la repetición. “Varios trabajos han evaluado el porcentaje de toros que se necesita en un rodeo normal sin sincronización. Esta nueva situación del repaso de la IATF todavía tenemos mucho por aprender. Seguramente al tener un gran número de vacas en celo en un corto periodo necesitaremos toros excelentes para obtener buenos porcentajes de preñez”.
Sobre las edades y dominancias sociales similares, sostuvo que “todos los parámetros anteriores pueden estar muy bien pero no deberemos olvidarnos del comportamiento social, dado que nos puede alterar todo nuestro esquema reproductivo”.
En cuanto a la adaptación, el profesional argentino manifestó que “un toro Angus llevado a una zona tropical seguramente esté alterada su espermatogénesis, pero así también toros de la misma zona con distinto ritmo de alimentación. El agua, la comida y el medio ambiente influyen sobre el bienestar reproductivo del toro”.
Al explicar aspectos de alimentación y estado corporal, dijo que “seguramente los cambios de alimentación influirán en la perfomance reproductiva. Es necesaria la adaptación previa de los animales al nuevo establecimiento”.
Entiende que el toro necesitará al menos 60 días para su adaptación; recordemos que solo las bacterias del rumen necesitan entre 15 y 20 días. El estado reproductivo al inicio del servicio debe ser óptimo pero no excesivo.
Al mencionar el refugo de toros infértiles viejos o por problemas sanitarios, explicó que “la eliminación de un toro infértil y enfermo no debe demorarse, ya que traerá gravísimas complicaciones con los toros sanos y dentro del rodeo”.
“Estos deberán aislarse y eliminarse del grupo de toros sanos y aptos”.
Por último precisó que los cuatros puntos de Habilidad de Cópula, Examen físico general y particular, calidad seminal y sanidad, son las piedras fundamentales en las que se basa la evaluación de la capacidad reproductiva de un rodeo. Estos atributos deben ser mantenidos a la vanguardia de la selección de padres para rodeos y en su evaluación”.
El profesional argentino, que se desempeña como director del Centro de Inseminación Artificial La Argentina Chica, profesor del Instituto de Reproducción Animal de Córdoba (IRAC) y profesor de la Universidad Católica de Córdoba (UCC), y asesor privado, expuso sobre la evaluación de la capacidad reproductiva del toro y su impacto de calidad seminal.
En diálogo con EL TELEGRAFO, manifestó que la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo ha mejorado la productividad de los rodeos. “Con un mayor número de vacas pariendo el inicio de la temporada y la utilización de toros de alta performance se ha demostrado un mayor beneficio en kilos de terneros al destete”, precisó.
Manifestó que “aunque la fertilidad de las vacas de un rodeo tiene gran importancia, no hay otro aspecto más importante en un rodeo que la fertilidad del toro. Este aspecto es de máxima importancia cuando tenemos un gran número de vacas en celo. Es por eso que la evaluación de los toros por su capacidad reproductiva adquiere gran importancia”, indicó. “Se ha estimado que al menos uno de cada cinco toros de una población no seleccionada será considerado subfértil, con inhabilidad para servir una vaca eficientemente, o de pobre calidad seminal”.
Entiende que la evaluación de la capacidad reproductiva “es suficientemente confiable como para detectar toros que posean una alta fertilidad potencial y aquellos que sean claramente insatisfactorios”. Sostiene que los veterinarios “se sienten usualmente presionados por sus clientes para comprometer sus estándares con tal de obtener una clasificación satisfactoria durante la evaluación para algunos toros”.
“Por temor a poner en peligro su relación con los clientes, y dada la poca confianza en la capacidad de los veterinarios para evaluar toros, puede resultar que un toro cuestionable en su fertilidad sea aprobado para su uso”, aprecia Brogliatti. “Aunque es muy difícil estar seguro que la fertilidad de una vaca puede ser disminuida por un toro cuestionable, solamente toros con un potencial de alta fertilidad deberán ser clasificados como satisfactorios”, dijo.
clasificación
En su exposición, explicó que para una clasificación satisfactoria los toros deberían ser: sanitariamente libres de enfermedades transmisibles y contagiosas, físicamente aptos y deberían tener semen de buena Motilidad y Morfología.
Los toros deben estar libres de enfermedades contagiosas como Brucelosis y Tuberculosis. Libre de enfermedades venéreas como la vibriosis y Tricomoniasis (tres raspajes con no más de 15 días entre ellos). Vacunaciones de las zonas correspondientes: Botulismo, Aftosa, Leptospira. Control de ecto y endo parásitos (monitoreo de Anaplasma y Babesia).
Agregó que el examen físico y reproductivo sistemático es la base de una buena evaluación de toros. “En este recordamos que un toro deberá detectar las hembras en celo, caminar hasta ella y no tener ninguna limitación física para montarla. Dependiendo del lugar, el toro también deberá caminar por comida, agua y sombra”.
Respecto a la circunferencia escrotal, indicó que la producción y calidad seminal está directamente correlacionada con la circunferencia escrotal. Otras medidas de fertilidad han sido correlacionadas, por lo tanto seleccionar toros nos dará un beneficio extra a lo largo de los años, mejorando la fertilidad inherente del rodeo”.
También se refiriró a la evaluación de calidad seminal: “espermograma completo, concentración, motilidad y morfología espermática. El espermograma completo de un toro es la herramienta para la evaluación de la sanidad del tejido testicular. Recordemos que la motilidad y la morfología tienen moderada y alta correlación con la fertilidad a campo; por lo menos un 70% de espermatozoides normales. No debería haber más del 20% de espermatozoides con anormalidades nucleares y los espermatozoides con anormalidades del acrosoma o de cola no deberían exceder el 25%”, agregó.
En cuanto a la libido y habilidad de monta explicó que se debe “evaluar la habilidad de monta de un toro y monitorear los toros que no trabajan”.
Se debe utilizar un 2,5% de toros en rodeos generales, pero un 5% de toros en la repetición. “Varios trabajos han evaluado el porcentaje de toros que se necesita en un rodeo normal sin sincronización. Esta nueva situación del repaso de la IATF todavía tenemos mucho por aprender. Seguramente al tener un gran número de vacas en celo en un corto periodo necesitaremos toros excelentes para obtener buenos porcentajes de preñez”.
Sobre las edades y dominancias sociales similares, sostuvo que “todos los parámetros anteriores pueden estar muy bien pero no deberemos olvidarnos del comportamiento social, dado que nos puede alterar todo nuestro esquema reproductivo”.
En cuanto a la adaptación, el profesional argentino manifestó que “un toro Angus llevado a una zona tropical seguramente esté alterada su espermatogénesis, pero así también toros de la misma zona con distinto ritmo de alimentación. El agua, la comida y el medio ambiente influyen sobre el bienestar reproductivo del toro”.
Al explicar aspectos de alimentación y estado corporal, dijo que “seguramente los cambios de alimentación influirán en la perfomance reproductiva. Es necesaria la adaptación previa de los animales al nuevo establecimiento”.
Entiende que el toro necesitará al menos 60 días para su adaptación; recordemos que solo las bacterias del rumen necesitan entre 15 y 20 días. El estado reproductivo al inicio del servicio debe ser óptimo pero no excesivo.
Al mencionar el refugo de toros infértiles viejos o por problemas sanitarios, explicó que “la eliminación de un toro infértil y enfermo no debe demorarse, ya que traerá gravísimas complicaciones con los toros sanos y dentro del rodeo”.
“Estos deberán aislarse y eliminarse del grupo de toros sanos y aptos”.
Por último precisó que los cuatros puntos de Habilidad de Cópula, Examen físico general y particular, calidad seminal y sanidad, son las piedras fundamentales en las que se basa la evaluación de la capacidad reproductiva de un rodeo. Estos atributos deben ser mantenidos a la vanguardia de la selección de padres para rodeos y en su evaluación”.
martes, 4 de junio de 2013
Beneficios para quienes conserven pastizales naturales
Gobiernos de la región acuerdan impulsar la conservación de Pastizales Naturales
Son los gobiernos de la República Oriental del Uruguay, la República del Paraguay, el Estado de Río Grande do Sul y tres provincias de la Argentina (Entre Ríos, Santa Fe y Formosa), enlazados por el Proyecto Incentivos a la Conservación de Pastizales Naturales del Cono Sur, lanzado por la Alianza del Pastizal y apoyado por el BID (Banco Interamericano de Desarrollo– BID).
Montevideo, Uruguay –Mayo de 2013: Reunidos en el Hotel Cala di Volpe por segunda vez y a un año de comenzado este Proyecto desarrollado en forma conjunta por los seis gobiernos, los representantes de las carteras ministeriales de “Medio Ambiente” y “Agricultura y Ganadería” (Producción), coincidieron en aplaudir los avances logrados en el marco de esta iniciativa ejecutada por la ONG Aves Uruguay (integrante de BirdLife International y representante de laAlianza del Pastizal) y coordinada por el biólogo argentino Aníbal Parera.
El proyecto promueve que los productores rurales que conservan fracciones de pastizales naturales en buen estado de conservación cuenten con beneficios en la forma de incentivos, a través de una herramienta llamada ICP (Índice de Conservación de Pastizales Naturales del Cono Sur). ¿Por qué merecen este tipo de ayuda quienes preservan pastizales naturales? Para el Ing. Agr. Ernesto Viglizzo la respuesta está en la provisión de servicios ecosistémicos de estos pastizales, ahora reconocidos científicamente: “Se trata de la conservación de suelos, mantenimiento de fuentes de aguas limpias y reguladas, minimización de inundaciones y sequías, aporte de biodiversidad, control de plagas para cultivos, entre otros”, explica el experto referente de este tema a nivel mundial.
Para el Coordinador Aníbal Parera resulta una enorme fortaleza de la iniciativa, haber logrado sumar al colectivo a los representantes de las carteras ministeriales, quienes han conformado un Consejo Directivo y delegado funciones técnicas en un Grupo de Tareas. “Es la primera vez en la historia que los gobiernos de la región se sientan a la mesa a dialogar sobre la conservación de los pastizales y que de allí pasan directamente a la acción”. Un importante matutino argentino -el segundo en tirada en el territorio nacional, el diario La Nación- se hizo eco anticipando una columna editorial publicada el mismo día del encuentro y enfatizando la importancia de preservar el “Ecosistema Ganadero” para atemperar el cambio climático y evitar costos mayores en la sociedad (ver más abajo).
En reunión de funcionarios políticos con el Representante del BID en Uruguay Juan José Taccone, realizada en el marco del encuentro, el Secretario de Medio Ambiente de la Provincia de Entre Ríos Fernando Raffo, destacó la ayuda ofrecida por el BID a través de su programa de Bienes Públicos Regionales, ratificó el compromiso de su provincia y pidió a sus camaradas que “no se corte la red que este Proyecto nos permitió generar, y que permite sentarnos a la misma mesa a conversar de desafíos comunes”. Por otro lado, anunció que Entre Ríos prevé tomar el tema de los pastizales muy seriamente y ejecutar sus incentivos a los productores más allá del término de este Proyecto, “que como todos sabemos, nos permite arrancar, pero luego debemos organizarnos para seguir adelante con recursos propios o nuevas fuentes de ayuda”.
Por su parte el Vice Ministro de Ganadería del Paraguay Harmin Hamann destacó la importancia de llevar estas nuevas herramientas al sector privado, generando Mesas de Discusión participativa con las organizaciones intermedias, de productores, académicas, de tecnología y de transferencia, citando como ejemplo el caso de la Mesa de Campo Natural de la República Oriental del Uruguay. “Haremos lo propio en el Paraguay, citando a los actores locales”. La representante paraguaya del Ministro de Ambiente Mariana López de Weiler anunció la próxima reglamentación de la Ley de Servicios Ambientales, donde los pastizales naturales serán certificados para que sus servicios ambientales sean “tranzables” y el mecanismo de certificación será el propio ICP.
La provincia de Santa Fe en Argentina no se quedó atrás en materia de recursos innovadores, y ahora estudian que los productores rurales que conservan pastizales y obtengan altas calificaciones mediante el índice impulsado, puedan intervenir en el marco del Tributo Verde, ayudando a las empresas contribuyentes de este nuevo impuesto provincial a que ahorren cierta fracción reconociendo al mismo tiempo los servicios ecosistémicos de los pastizales. “El resultado de un ejercicio así sería: empresas y productores contentos, naturaleza conservada y Estado Provincial garantizando beneficios para toda la sociedad”, expresó Norma Quinteros, asesora del Ministro de Producción de Santa Fe, Ing. Carlos Fascendini.
Las repercusiones positivas de los acuerdos logrados no se hicieron esperar. La Cámara de Diputados de la Provincia de Entre Ríos, a través de un proyecto del Diputado Antonio Alizegui tratada en la Comisión de Ciencia y Tecnología, emitió una “Declaración de Beneplácito”. La provincia de Buenos Aires, a través del Coordinador Ejecutivo de Desarrollo Sostenible Marcelo Ordoñez, invitó a las autoridades del proyecto a una reunión para coordinar el acercamiento de una provincia que tiene enormes fracciones de pastizales naturales y productores que podrían verse beneficiados con su ingreso a una política de incentivos a la conservación.
Grandes líneas de acuerdo logrado por los gobiernos:
- Impulsar una batería de incentivos a los productores rurales que conservan pastizales naturales, haciendo de los mismos escenarios de producción sustentable.
- Utilizar el ICP (Índice de Conservación de Pastizales Naturales del Cono Sur), como herramienta indicadora de la contribución individual que hacen los productores
- Impulsar la plataforma de concertación lanzada por el Proyecto apoyado por el BID para sostener a futuro una red de funcionarios que sostenga y haga crecer la iniciativa más allá del período de ejecución del Proyecto.
Fotografías
Director Nacional de Medio Ambiente del Uruguay Jorge Rucks y Coordinador del Proyecto Pastizales Aníbal Parera
Rueda de discusión de funcionarios políticos. Secretario de Medio Ambiente de Entre Ríos Fernando Raffo toma la palabra.
Mesa de trabajo del Proyecto de Incentivos a la Conservación de Pastizales Naturales
Experto en agro-sustentablidad Ernesto Viglizzo.
Resultado de la Marcha Funcional de Caballos Criollos realizada desde el 19 de mayo al 2 de junio en Lavalleja
XLII MARCHA FUNCIONAL - "Edison Valadan Gabarret" - PLANILLA DE TIEMPOS
PUESTO
|
CHALECO
|
CABAÑA
|
PROPIETARIO
|
ACUMULADO
|
DIFERENCIA
| |
M A Y O R E S
|
1º
|
29
|
San Telmo
|
Horacio y Diego De Brum
|
68:23:37
|
0:00:00
|
2º
|
24
|
Paso del Horno
|
Jhon Moor
|
68:23:41
|
0:00:04
| |
3º
|
19
|
La Flechilla
|
Suc. Gabriel Barú
|
68:37:46
|
0:14:09
| |
4º
|
15
|
Los Olivos de Caraguatá
|
José M. Del Campo
|
68:38:22
|
0:14:45
| |
5º
|
18
|
La Mariana
|
La Mariana S.A.
|
68:55:01
|
0:31:24
| |
6º
|
37
|
El Rumbo
|
Gustavo Souza
|
69:06:36
|
0:42:59
| |
7º
|
28
|
El Ceibo y La Porfia
|
El Ceibo y La Porfia
|
69:07:45
|
0:44:08
| |
8º
|
23
|
Santa Amelia
|
Sonia Souza
|
69:44:04
|
1:20:27
| |
9º
|
27
|
San Antonio
|
José Luis Palacio
|
70:01:02
|
1:37:25
| |
10º
|
11
|
Por La Patria
|
Christian Bartram
|
70:08:16
|
1:44:39
| |
11º
|
8
|
Los Olivos
|
Aniceto S. Eiraldi
|
70:17:35
|
1:53:58
| |
12º
|
10
|
Estancia "Nueva"
|
Hijos de Enrique J. Vidal
|
70:53:43
|
2:30:06
| |
13º
|
3
|
Estancia "Nueva"
|
Hijos de Enrique J. Vidal
|
71:27:06
|
3:03:29
| |
14º
|
7
|
Santa María
|
Carlos Parietti
|
71:28:22
|
3:04:45
| |
15º
|
21
|
Don Miguel
|
Hermanas Iewdiukow Artagaveytia
|
72:01:14
|
3:37:37
| |
16º
|
36
|
Don Salvador
|
Pablo Paiva
|
72:12:27
|
3:48:50
| |
17º
|
2
|
Los Jazmines
|
Alejandro Giorello
|
72:48:32
|
4:24:55
| |
18º
|
9
|
La Cascada
|
Francisco Ferber
|
73:42:07
|
5:18:30
| |
19º
|
35
|
Los Tres Nogales
|
Los Tres Nogales S.A.
|
75:12:53
|
6:49:16
| |
20º
|
31
|
Las Cecilias
|
Las Cecilias S.G.
|
75:42:31
|
7:18:54
| |
1
|
Nuestra Señora del Pilar
|
Pedro María Dartayete
|
68:12:08
| |||
22
|
La Porfia
|
Cesca S.A.
|
65:16:56
| |||
4
|
Flor de Ceibo
|
Ernesto G. Esteves
|
62:10:46
| |||
17
|
Don Ramón
|
Marcelo Perez
|
62:50:28
| |||
6
|
El Comienzo
|
Gustavo A. Riccetto
|
62:20:53
| |||
5
|
María Cecilia
|
Eduardo A. Mattiauda
|
58:36:12
| |||
20
|
Santa Josefina
|
Enrique C. Hughes
|
58:32:25
| |||
16
|
El Viraró
|
Hector y Agustin Martinez
|
58:32:35
| |||
34
|
La Invernada
|
Placido Martins S.A.
|
58:50:25
| |||
30
|
Don Salvador
|
Pablo Paiva
|
57:42:09
| |||
25
|
Los Olivos de Caraguatá
|
José M. Del Campo
|
56:15:00
| |||
33
|
La Lucila
|
Horacio Castells
|
56:15:00
| |||
13
|
Santa Gloria
|
Santa Gloria
|
44:55:00
| |||
26
|
Verdes Mares
|
Marcelo Baggio
|
41:35:00
| |||
32
|
El Estribo
|
De Haedo Gallinal Hnos.
|
41:35:00
| |||
38
|
San José
|
Hermanas Isasti Esteves
|
41:35:00
| |||
12
|
El Carobal
|
J. y D. Soler y M. Tafernaberry
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0:00:00
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14
|
El Bagualito
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Miguel I. Larriera
|
0:00:00
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